สรรพคุณของย่านาง สมุนไพรที่หลายคนไม่รู้จัก และ มีประโชยน์อีกมากมาย

ย่านาง สมุนไพรที่คนลุ่ยใหม่แทบไม่รู้จัก แต่ สรรพคุณของย่านาง ก็มีมากมาย ย่านางจะอยู่ในอาหาร เช่น แกงหน่อไม้ของภาคอีสาน มีรูปร่างลักษณะรากขนากใหญ่ เป็นใบเดี่ยว เนื่องมีสรรพคุณที่โดดเด่นคือมีฤทธิ์เย็น ซึ่งสรรพคุณนี้สามารถดับพิษร้อนร่างกายได้ ซึ้งในย่านางจะมีคุณค่าทางอาหารอุดมไปด้วยวิตามินนา ๆ ชนิด ไม่วาสจะเป็นวิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 […]

Posted on 4:14 pm

ประโยชน์ของเมล็ดเจีย อาหารเพื่อสุขภาพที่นิยมในปัจจุบัน

เมล็ดเจีย เป็นพืชที่นิยมทานกันในหมู่คนรักสุขภาพเพราะประกอบไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย เมล็ดเจียมีลักษณะรูปร่างและขนาดที่คล้ายกับเม็ดแมงลัก แต่จะมีเนื้อสัมผัสที่ใหญ่กว่า ซึ่งในเมล็ดเจียมีในเรื่องของสารอาหารมากมาย อุดมไปด้วย คาโบไฮเดรต ไฟเบอร์ โปรตีน ซึ่ง ประโยชน์ของเมล็ดเจีย สามารถนำมาทานเพื่อใช้ลดน้ำหนักได้ เมล็ดเจียถือเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่นิยมทานในปัจจุบันมี แอดจึงอยากมานำเสนอประโยชน์ของเมล็ดเจียที่ยอดฮิตรับประทานกันให้ทุกคนและได้ทราบประโยชน์ของเมล็ดเจียกัน ประโยชน์ของเมล็ดเจียอย่างแรก คือ ช่วยในเรื่องของการขับถ่าย เนื่องจากมีในส่วนของเส้นใยอาหารแลไฟเบอร์ที่สูง ถือว่าเป็นอีกทางเลือกให้กับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำและอยู่ท้อง […]

Posted on 6:10 pm

สรรพคุณของฟักข้าวมีประโยชน์มากมายที่หลายคนยังไม่รู้

สรรพคุณของฟักข้าว มีมากมายทำให้เป็นที่สนใจในหมู่คนที่รักสุขภาพ ฟักข้าวเป็นเป็นพืชไม้เลื้อย ที่อยู่ตะกูลเดียวกันกับแตงกวา ขึ้นตามรั้วบ้านคล้ายกำตำลัง โดยที่ลักษณะของผลฝักข้าวมี 2 ลักษณะคือแบบวงกลมและวงรีซึ่งผลของฟักข้าวเมื่อยังเป็นผลอ่อนอยู่มีสีเขียวอมเหลือง แต่เมื่อสุกแล้วสีของผลจะเป็นสีเหลืองอมส้ม เป็นที่นิยมน้ำมาน้ำเป็นอาหารและเครื่องดื่มด้วยสรรพคุณที่หลากหลาย ซึ่งสรรพคุณของฟักข้าวที่หลายคนยังไม่รู้ก็มีมากมาย สรรพคุณของฟักข้าว ฟักข้าวอุดมไปทั้งวิตามินซี แคลเซียม เหล็ก ไฟเบอร์ และที่สำคัญยังมี เบต้าแคโรทีน ซึ่งจากการวิจัยได้ค้นพบว่าเยื่อเมล็ดของฟักข้าวมีส่วนผสมของเบต้าแคโรทีนมากกว่าแครอทถึง 30 […]

Posted on 5:42 pm

คุณรู้หรือไม่ สรรพคุณของตะขบ มีมากมาย และประโยชน์ใช้สอยอีกมากมาย

               ตะขบผลไม้ไทยที่มีรูปร่างกลม ๆ ผลเมื่อสุกแล้วจะเป็นสีแดง มีรสชาติที่หวานหอม เป็นต้นไม้ที่ให้ความร่มเงากับบ้านและยังมีผลที่มีความอร่อยแต่คุณรู้หรือไม่ สรรพคุณของตะขบ มีมากมายกว่าที่คุณคิด ทั้งสรรพคุณที่มีส่วนประกอบช่วยในเรื่องต่าง ๆ ของร่างกาย และประโยชน์ใช้สอยอีกมากมาย สรรพคุณของตะขบทางยามีมากมายตะขบไม่เพียงแค่ผลที่มีประโยชน์ ประโยชน์ที่มีสรรพคุณมากมายของตะขบนำมาใช้งานได้ ทั้ง ดอก ต้น ใบ ราก ถือว่าทั้งต้นมีประโยชน์และสรรพคุณที่แตกต่างกัน […]

Posted on 7:59 pm

สรรพคุณของงาดำที่หลายคนยังไม่ทราบ

งาดำเป็นธัญพืชที่มีขนาดเป็นเม็ดสีดำเล็ก ๆ ลำต้นตั้งตรงถึงยอด ซึ่งในงาดำมีทั้งแร่ธาตุและวิตามมินช่วยในเรื่องของระบบต่าง ๆ ในร่างกาย ซึ่งสรรพคุณยังสามารถช่วยบรรเทาหรือลดอาการต่าง ๆ ได้ เช่น ในเรื่องของระบบประสาทและสมอง บรรเทาความเครียด มะเร็ง หรืออัลไซเมอร์ สรรพคุณของงาดำที่หลายคนยังไม่ทราบ แอดอยากจะมาบอกถึงสรรพคุณที่มีประโยชน์ของงาดำที่มีรสชาติหอมเฉพาะตัว สรรพคุณของงาดำอย่างแรก คือ ช่วยในเรื่องของการลดคอเลสเตอรอล ในงาดำมีกรดที่เรียกกว่ากรดไขมันอิ่มตัว […]

Posted on 7:03 pm

ประโยชน์ของมะรุม มีมากกว่าที่คุณคิด?

                 มะรุมเป็นผักที่คนรุ่นใหม่แทบไม่รู้จัก ด้วยรสชาติที่มีความเฉพาะตัวเป็นผักที่ห้ามรับประทานดิบ ถูกนำไปเป็นอาหารอย่างเช่นแกงส้มมะรุม แต่คุณรู้หรือไม่ ประโยชน์ของมะรุม มีมากกว่าที่คุณคิด มะรุม เป็นพืชพื้นบ้าน สามารถนำมารับประทานได้ทั้ง  ยอดอ่อน ใบ ฝัก ดอก เมล็ด ราก ประโยชน์ของมะรุม มีอีกมากมายดังนี้…              จากการวิจัยมะรุมนั้นช่วยลดน้ำตาลในเลือดและสามารถลดไขมันในเลือดได้ […]

Posted on 11:16 pm

ประโยชน์ของถั่วเหลืองมีมากกว่าที่หลาย ๆ คนรู้

เมื่อพูดถึงถั่วเหลืองสิ่งที่เราจะคิดถึงเป็นอย่างแรก คือ น้ำเต้าหู้ เนื่องจากน้ำเต้าหู้ทำมาจากถั่วเหลืองนั้นเอง ซึ่งถั่วเหลืองเป็นธัญพืชขนาดไม่เล็กหรือใหญ่มากเกินไป สามารถน้ำมาทำอาหารหรือนำเอามาแปรรูปได้หลากหลายแต่จะมีใครทราบถึงสรรพคุณหรือประโยชน์ของถั่วเหลืองบ้าง แอดอยากจะแนะนำถึง ประโยชน์ของถั่วเหลือง มีมากกว่าที่หลาย ๆ คนไม่รู้ ถั่วเหลืองรสชาติที่อร่อยและอุดมไปด้วยสารอาหารมาก ซึ่งถั่วเหลืองได้ชื่อว่าเป็น พลอยสีเหลือง  ประโยชน์ของถั่วเหลืองอย่างแรก คือ มีสารไอโซฟลาโวนส์ เป็นฮอร์โมนของพืช ช่วยในเรื่องของการป้องกัยสุขภาพจากโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ ภาวะกระดูพรุน […]

Posted on 5:52 pm